29 avril 2009
Tarte aux épinards et poulet
Ingrédients : 1 pâte feuilletée, ou 1 pâte brisée 500 g d'épinards en branches surgelés, 2 escalopes de poulet, 1 gros oignon, 20 cl de crème, 2 oeufs, 150 g de mozzarella, 3 tranches de jambon cru, 3 champignons de Paris, 1 càs de farine, 2 bouillons...