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La table de Mamou
crevettes
4 août 2011

Cake crabe, crevettes et courgette

Cake crabe, crevettes et courgette
Et voici le cake que Baptiste a réalisé pour cette grande occasion, j'avais déjà donné la recette sur le blog nounou. Ingrédients : 150 g de chair de crabe, 100 g de crevettes roses, 1 petite courgette, 1 gousse d'ail, 2 c à soupe d'huile d'olive, 3 oeufs,...
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12 mars 2011

Pâtes maison aux topinambours, noix de pétoncle et crevettes

Pâtes maison aux topinambours, noix de pétoncle et crevettes
Dans mon panier de légumes des topinambours, j'adore ces légumes oubliés, comme je venais de préparer des pâtes d'une jolie couleur dorée, j'ai pensé que l'un était digne de l'autre, il suffisait de trouver quoi mettre avec, un petit tour au congélateur,...
9 janvier 2011

Pain de poisson cabillaud et saumon

Pain de poisson cabillaud et saumon
J'adore le pain de poisson, soit en entrée, soit comme repas léger avec une bonne salade. Ingrédients : 500 g de cabillaud,150 g de crevettes,3 œufs,350 g de crème épaisse,Sel du pêcheur, poivre du moulin, piment d'Espelette,2 grosse cuillère à soupe...
20 octobre 2010

Beignets aux crevettes

Beignets aux crevettes
Jan est toujours fou de joie quand je prépare des beignets,aussi j'essaie de les changer à chaque fois... Ingrédients : 175 g de cidre,1 c à soupe d'huile d'argan,1 œuf,35 g de farine de sarrasin,35 g de farine de riz,1 pointe de couteau de levure chimique,100...
29 septembre 2010

Spaghetti de courgette au saumon et crevettes

Spaghetti de courgette au saumon et crevettes
Une petite recette sans prétention, simple et rapide à réaliser. Ingrédients : 1 grosse courgette,1 pavé de saumon,100 g de crevettes,1 tomate jaune,10 petites tomates allongées,2 échalotes,1 filet d'huile d'olive,150 g de fromage frais à tartiner,persil...
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16 août 2010

Pâtisson au thon, crevettes et au crabe

Pâtisson au thon, crevettes et au crabe
Dans mon panier de légumes un magnifique pâtisson, une couleur jaune soleil qui réchauffe la cuisine... L'année dernière je l'avais préparé chaud, Pâtisson farci au poulet pour changer je le prépare froid, c'est une pure merveille !!! Ingrédients : 1...
2 juin 2010

Pizza aux blettes, saumon et crevettes

Pizza aux blettes, saumon et crevettes
Dans le panier de la semaine les premières tiges de blettes ou bettes, les deux mots se disent, pour ma part j'adore ce légume, et pour le faire aimer aux p'tits loups, j'ai pensé à la pizza qui va me donner un coup de pouce, cela a super bien marché,...
24 mars 2010

Blanquette de poisson

Blanquette de poisson
Les p'tits loups voulaient du poisson et des pâtes pour midi... Ingrédients : 1 gros pavé de thon,1 pavé de saumon,1 filet de cabillaud,1 filet de pangas,100 g de crevettes,20 très grosses moules,30 cl de Gloria semi-épais,1 citron,3 échalions,8 champignons...
20 mars 2010

Parmentier au thon et crevettes

Parmentier au thon et crevettes
Il me restait un bol de purée à la moutarde, que faire avec...je fouille dans mon congélo et mon placard,voilà le résultat,nous avons adoré !!! Ingrédients : 1 bol de purée à la moutarde,1 boite de 185 g de thon au naturel,150 g de crevettes (surgelées),6...
4 mars 2010

Pomelos chinois au crabe, thon et crevettes

Pomelos chinois au crabe, thon et crevettes
Jan a craqué pour ce pomélos géant, il voulait absolument que j'achète cette jolie balle !!! Je l'ai donc préparée quand les deux p'tits loups mangeaient avec nous. Cela leur a tellement fait envie, qu'il ont attaqué le plat avec les doigts... Ingrédients...
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