La table de Mamou

22 mars 2010

Moelleux citron-framboises

Au mois de janvier mon amie Michèle, plus connue sous le doux nom de Babouchka,du blog Croquant - Fondant ... Gourmand m'avais donné vraiment très envie avec son moelleux,hélas j'étais tellement prise, que je n'ai pas eu le temps de le préparer avant...

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Tags: citron, biscuit, framboises, moelleux, gâteau, KitchenAid

2 mars 2010

Cheese cake marron caramel

Ingrédients : 260 g de Bastogne, 100 g de beurre, 500 g fromage blanc, 150 g sucre blond, 3 oeufs, 1 sachet pudding caramel, 1 boite crème de marrons vanillée 500g, 25 cl de crème épaisse, Sauce au caramel : 150 g sucre, 2 c à soupe d’eau, 25 cl lait...

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Tags: caramel, crème de marron, cheese-cake

17 février 2010

Crumble cake kiwis-pistache

En me promenant sur le blog de mon Amie Lætitia j'ai craqué pour son crumble cake pomme-pistache Comme Jan est en vacances, j'en ai profité, et voici ce que mon petit marmiton a préparé. Il était très fier quand je lui ai mis mon tablier des blogs !!!...

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Tags: crumble, kiwis, pâte à pistache

14 février 2010

Petits cakes à la banane

Les bananes s'étaient déguisées en tigre !!! les p'tits loups ne voulaient plus les manger... Pourtant une fois épluchées elles étaient encore toute blanches !!! Ingrédients : 2 bananes,100 g de beurre,100 g de sucre blond,3 œufs,250 g de farine,1 c à...

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Tags: bananes, raisins secs, cake, KitchenAid

8 février 2010

Petits gâteaux bananes, coco, citron et kiwis

En passant sur le blog de mon amie "Les recettes de Mamie Conte" j'ai vu une recette de cake à la banane, je m'en suis inspirée pour faire les miens, j'ai tripatouillé sa recette comme d'habitude !!! J'ai supprimé le chocolat que j'ai remplacé par des...

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Tags: banane, citron, noix de coco, kiwis, cake, KitchenAid

13 janvier 2010

Moelleux pistache

Recette tirée d'une des fiches jointe à ma commande chez Demarle Ingrédients : 95 g de cassonade,125 g de poudre d'amandes,95 g de beurre,20 g de pâte de pistaches,3 œufs,1 bocal de framboises,1 c à café de sucre glace,1 c à café de cacao non sucré,quelques...

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Tags: moelleux, poudre d'amandes, pâte de pistaches, KitchenAid

11 janvier 2010

Gâteau chocolat potiron

En passant sur le blog de mon amie Clémence,qui est une vraie mine d'or : Les tentations culinaires de Clémence j'ai découvert ce magnifique gâteau,comme un potiron m'attendait sagement dans ma cuisine,je n'ai pas hésité un instant. En plus j'ai eu la...

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Tags: potiron, fromage blanc, chocolat noir, 4 épices, noisettes

7 janvier 2010

Gâteau au yaourt au caramel et chocolat

J'adore le caramel, je pourrais le manger comme cela à la cuillère,après les yaourts au caramel, voici le gâteau au yaourt au caramel,les p'tits loups ont adoré. Ingrédients : 1 yaourt au caramel fabrication maison,3 œufs,3 c à soupe de caramel liquide,3/4...

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Tags: gateau au yaourt, yaourt au caramel, KitchenAid

29 novembre 2009

Cake épicé aux pommes

Mon amie Audidéos du blog La petite popotte d'Audrey a présenté cette recette qui m'a fait craquer, d'autant plus que je venais de recevoir un sachet d'épices de ma belle sœur Doris la veille. Ingrédients : Pour le cake : 2 grosses pommes200 g de farine,1...

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Tags: pain d'épice, caramel, pommes, cake

8 novembre 2009

Gâteau au fromage blanc au chocolat et aux poires

Ce n'est plus un secret pour personne, mais j'adore le mariage du chocolat avec la poire.J'aime vraiment beaucoup aussi le gâteau au fromage blanc,mais pas envie de faire deux fois la même chose, j'ai donc innové, et je suis super contente du résultat....

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Tags: chocolat noir, poires, spéculos, fromage blanc au chocolat, gâteau au fromage blanc