Spaghetti aux fruits de mer à la sauce tomate

Ingrédients :

                               

Blanc de   calamar, gambas, noix de Saint-Jacques, encornets	500 g
Oignon nouveau	1
Huile d’olive	1 filet
Gousses d’aïl	6
Tomates	2 grosses
Sauce tomates	½ litre
Spaghetti	250 g
Petits pois	1 petite tasse

Hacher l’oignon, couper l’aïl, et faire revenir dans une poêle sur feu doux pendant une dizaine de minutes.

Eplucher puis couper les tomates, garder quelques dés pour la décoration ; les ajouter dans la poêle, puis les fruits de mer, la sauce tomate, sel, poivre du moulin, une pincée de bicarbonate (pour enlever l’acidité).

Faire cuire les pâtes et les petits pois. Les mélanger.

Servir en mettant d’abord les pâtes, puis couvrir généreusement de sauce aux fruits de mer, parsemer de dés de tomate.

Parmesan à volonté …….

Bon appétit !!!!!

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merci d'avance, bisous, Mamouzette

Comments

[Mamou]

Merci Valérie,
j'espère que tu as également passé une bonne journée, à bientôt, Mamouzette

[valerie]

recette sympa,
jolie photo
bonne journée
val

[Mamou]

Oui effectivement un petit plat sympa, facile à faire, et très bon.
Bonne journée, bisous, Mamouzette

[lolo]

un petit plat de pâtes bien appétissant!