16 janvier 2008
Poulet au miel, au riz et aux fruits secs
Poulet fermier 1 kg 500 Riz 400 g Oignon 1 Echalotes 2 Abricots secs 150 g Raisins secs blond 50 g Sultanines 50 g Miel d’acacia 1 c à soupe Eau 75 cl Amandes mondées 100 g Beurre salé 70 g Sel, poivre du moulin A volonté Jus de rôti 2 c à soupe Si vous...