Hamburger

Aujourd'hui nous avions une grosse envie de hamburger,

sans aller chez ......

Des fait maison, cela est bien meilleur !!!!

Petits pain à hamburger	3
Steaks hachés pur boeuf	3
Oignon	1
Tomate	1
Feuille de batavia	6
Cornichons	10
Toastinnettes spécial hamburger	6 tranches
Moutarde, sauce à hamburger, ketchup	A volonté
Sel et poivre du moulin	A volonté

Emincer tous les légumes,

Salade, oignons, cornichons, tomates.

Dans une grande poêle, faire cuire les oignons avec une mini noisette de margarine, ajouter les rondelles de tomate, et les lichettes de cornichons.

Ajouter les steaks hachés, si vous ne voulez pas les cuire autant l'un que l'autre, mettre d'abord le premier , puis quand vous le retournez ajouter le deuxième (le moins cuit est pour moi, je n'aime pas quand la viande est passée), saler et poivrer.

Poser les lichettes de cornichons sur les tomates, pour qu'elles ne brûlent pas.

Chauffer les petits pains.

Au moment de servir, mettre sur l'assiette un petit lit de salade, parsemer de quelques dés de tomate,

Ouvrir le petit pain,

ajouter la sauce à hamburger, (pour moi, j'ai remplacé par de la moutarde)

Ajouter de la salade émincée,

puis une tranche de fromage.

Ajouter le steak, puis une autre tranche de tomate,

et des lichettes de cornichon.

mettre du ketchup sur le couvercle

et fermer le tout.

Ajouter la vinaigrette sur la salade, et .......... bon appétit !!!!!

Comments

[Mamouzette]

Mon homme il préfère aussi les maisons,
des années il a du manger chez Mac Do, car il ne pouvait pas faire autrement.
Bonne journée, bisous, Mamou

[CATALANE]

Mon homme, rien que de lui parler de Mac Do, il a une poussée d'urticaire. Mais des hamburgers maison, il adore !!! Bises