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La table de Mamou
potimarron
9 février 2013

Muffins au potimarron et aux épices

Muffins au potimarron et aux épices
J'ai repris plusieures fois cette recette, elle a vraiment plu à beaucoup de monde, la première fois je les ai emporté lors d'une formation de comptines à la médiathèque, je les ai refait mais en forme de cake avec des épices à pain d'épices, trop bon....
Posté par Mamouzette à 21:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cannelle,  potimarron,  muffins,  goûter,  épices à pain d' épice
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14 novembre 2010

Gratin de potimarron au chorizo

Gratin de potimarron au chorizo
Encore un joli potimarron dans le panier de légumes, vite une idée !!!! Ingrédients : 1 potimarron 750g,2 gros oignons,4 gousses d'ail,4 chorizo doux pour barbecue,Huile d'olive, 1 morceau de margarine,Sel, poivre, raz el hanout,150 g de gruyère,10 cl...
Posté par Mamouzette à 05:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: potimarron,  cuisson au four,  raz el hanout,  chorizo,  mini cocottes
31 octobre 2010

Velouté de potimarron, carottes et poulet

Velouté de potimarron, carottes et poulet
Rien de tel qu'un bon potage pour se réchauffer en ce moment... Ingrédients : 1 potimarron,4 carottes,1 oignon,2 escalopes de poulet,150 g de lardons fumés,1 c à thé de raz el hanout,Sel,1 barquette de fromage frais à tartiner,1 œuf,6 tranches de pain...
Posté par Mamouzette à 05:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: potage,  potimarron,  escalopes poulet,  carottes,  knacks,  croûtons
30 octobre 2010

Tartelettes au potimarron, carottes et poulet

Tartelettes au potimarron, carottes et poulet
Un potimarron qui attendait sagement d'être cuisiné,une pâte à pizza qui se gelait dans le congélateur ainsi que 2 escalopes de poulet,une envie de dîner chaud... voici le résultat !!! Trop trop bon, nous avons adoré !!! Ingrédients : 1 boule de pâte...
Posté par Mamouzette à 05:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gruyère,  fromage frais,  potimarron,  escalopes poulet,  carottes,  pâte à pizza,  tartelettes,  raz el hanout
6 décembre 2008

Tarte au potimarron et céleri rave

Tarte au potimarron et céleri rave
1 pâte feuilletée, 250 g de potimarron, 250 g de céleri rave, 150 g de lardons coupés fins, 1 gros échalion 1 oignon, 20 cl de crème liquide, 1 œuf, 100 g de gruyère, 1 c à soupe de parmesan, 2 c à soupe de graines de courges grillées, 1 c à soupe de...
Posté par Mamouzette à 04:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: parmesan,  gruyère,  pâte feuilletée,  tarte salée,  lardons,  céleri rave,  potimarron
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