05 janvier 2009

Pommes au four

Voici un dessert  très simple à réaliser, et qui est super bon !!! Ingrédients pour 2 personnes : 1 tranche de pain ou de brioche 2 pommes, 1 citron, 4 c à café de gelée de mûres ou de framboises, 2 c à soupe de sucre beurre. Bien laver les pommes, les sécher et les vider, Prendre le vide pomme, et y aller en douceur pour ne pas la casser !!! Couper la tranche de pain en deux, (j'ai pris du pain aux noix) et mettre une moitié, après l'avoir beurrée, dans un ramequin. Laver le citron, prélever le... [Lire la suite]

13 janvier 2008

Chou rouge au wok à la graisse d’oie et aux 4 fruits

    Chou rouge       1 gros       Graisse d’oie       2 c à soupe       Oignons       2 gros       Aïl       7 grosses gousses (1 tête)       Vin blanc       25 cl       Eau       1 verre       Vinaigre de framboise       2 c... [Lire la suite]
Posté par Mamouzette à 21:38 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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01 décembre 2007

Bâtonnets au chocolat

                   Farine     200 g     Sel     1 pincée     Levure chimique     2 c à café     Sucre en poudre     100 g     Sucre vanillé     1 sachet     Oeuf     1     Beurre     100 g     Pour la décoration     75 g... [Lire la suite]