Une recette un peu longue à préparer,mais comme elle se fait en deux jours,c'est plus facile.... Nous avons adoré, et nous nous sommes vraiment régalé,à refaire très rapidement !!!! Ingrédients : 1 filet mignon de porc 500 g environ,2 courgettes (700g...

Faire chauffer un filet d'huile d'olive dans une sauteuse, Ajouter la viande salée et poivrée, et faire dorer de tous les côtés, Éplucher et émincer les échalotes, les ajouter, remuer souvent pour ne pas les brûler. Rincer les girolles à l'eau froide,...

Ingrédients pour 2 personnes : 1 filet mignon de 300 g, 1 orange, 13 kumquats, ½ c à soupe de miel de thym, ½ c à soupe de miel de romarin, 1 carotte, 1 carotte jaune, 2 carottes violettes, 1 échalion, 1 boite de champignons entiers, 1 bouillon jus de...