750 grammes
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La table de Mamou
zeste d'orange
7 octobre 2010

Brioche au lait de coco et cerises séchées

Brioche au lait de coco et cerises séchées
En faisant mes courses je suis tombée sur une nouvelle marque de farine pour brioche,étant très curieuse, je me suis dis, pourquoi pas !!! aucun regret, elle est géniale. Ingrédients : 250 g de lait de coco,50 g de beurre,1 œuf,500 g de farine pour brioche...
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26 septembre 2009

Sucre orange

Sucre orange
Après le sucre citron, que vous trouverez ici pour changer du sucre orange, je ne me passerais plus de ces sucres aromatisés. Ingrédients : 5 belles oranges (1 kg),200 g de sucre blond de canne Mon p'tit loup baptiste avait envie de manger des oranges,comme...
16 novembre 2007

Papillons aux amandes

Papillons aux amandes
Beurre 200 g Sucre en poudre 120 g Jaunes d’oeufs 2 Zeste d’orange 1 Farine 240 g Amandes moulues 100 g Amandes mondées 150 g environ (pour la décoration) Battre le beurre et le sucre en mousse. Ajouter les jaunes d’œufs et le zeste d’orange. Incorporer...
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