10 novembre 2007
Pavés de saumon, sauce aux moules, crevettes et crème
Ingrédients : Saumon 2 pavés Moules 24 grosses Crevettes 14 grosses Echalions 3 Aïl nouveau 2 gousses Crème fraîche liquide allégée 20 cl Sel et poivre du moulin, persil A volonté Huile d’olive 1 filet Beurre 1 noisette Saler et poivrer les pavés de saumon....