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La table de Mamou
kiwis
23 février 2010

Flan aux kiwis

Flan aux kiwis
Petit dessert vitaminé pour journée d'hiver grise et morose... Ingrédients : 6 kiwis,25 cl de lait,1 paquet de flan vanille Pour la décoration : Coulis de framboise et kiwis Éplucher les kiwis, les mettre dans le bol du blender. Bien mixer, puis ajouter...
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17 février 2010

Crumble cake kiwis-pistache

Crumble cake kiwis-pistache
En me promenant sur le blog de mon Amie Lætitia j'ai craqué pour son crumble cake pomme-pistache Comme Jan est en vacances, j'en ai profité, et voici ce que mon petit marmiton a préparé. Il était très fier quand je lui ai mis mon tablier des blogs !!!...
8 février 2010

Petits gâteaux bananes, coco, citron et kiwis

Petits gâteaux bananes, coco, citron et kiwis
En passant sur le blog de mon amie "Les recettes de Mamie Conte" j'ai vu une recette de cake à la banane, je m'en suis inspirée pour faire les miens, j'ai tripatouillé sa recette comme d'habitude !!! J'ai supprimé le chocolat que j'ai remplacé par des...
22 juin 2009

Glace aux fruits

Glace aux fruits
Depuis que j'ai ma centrifugeuse grâce à Mathias j'ai réussi à faire manger des fruits à Jan. J'avais à l'origine préparer ces bâtonnets pour les enfants, mais Zhom' et moi, les avons également appréciés. Ingrédients pour 12 glaces: - 250 g de fraises,2...
11 avril 2009

Petits pots de kiwi à l’agar-agar

Petits pots de kiwi à l’agar-agar
Faire bouillir l’eau avec la cassonade, ajouter l’agar-agar, bien fouetter et laisser mijoter 2 mn. Eplucher et couper 5 kiwis, (le 6ième sera pour la déco), les mixer dans le blender. Ajouter le sirop d’agar-agar, bien mixer et verser dans des petits...
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30 mars 2009

Moelleux renversé aux kiwis

Moelleux renversé aux kiwis
Travailler le beurre ramolli et le sucre au batteur, jusqu’à l’obtention d’une mousse blanche. Ajouter un à un les jaunes d’œufs, puis la poudre d’amandes, tamiser la farine la maïzena et la levure, ajouter dans la pâte. Monter les blancs en neige ferme...
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