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La table de Mamou
chocolat lait lavande
30 juin 2010

Briochettes au flan chocolat lavande, fraises séchées et raisins moelleux

Briochettes au flan chocolat lavande, fraises séchées et raisins moelleux
En ce moment je suis dans ma période mini... mais j'adore quand on peut n'en faire qu'une bouchée... enfin presque !!! Je voulais aussi tester les fraises séchées achetée au marché Provençal d'Altkirch. Ces fruits sont exquis, car pas sucré comme des...
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28 juin 2010

Flan au chocolat à lavande, chantilly à la crème de marrons, noix de pécan caramélisées

Flan au chocolat à lavande, chantilly à la crème de marrons, noix de pécan caramélisées
J'ai préparé ces petits flans pour farcir mes briochettes,heureusement il y a 4 petits bols,nous pourrons donc en manger 3 en dessert,car il ne me faut qu'un seul pour farcir les briochettes. Le chocolat au lait lavande de Newtree est une pure merveille....
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