Cassonade 250 g Beurre 125 g Oeuf 1 Amandes émincées 100 g Epices pour pain d’épice 3 c à café Farine 300 g Sel 1 pincée Battre 200 g de cassonade avec le beurre. Ajouter l’œuf. Incorporer les amandes, après les avoir hachées au couteau. (ne pas les râper...

Beurre 120 g Cassonade 240 g Oeufs 2 Raisins de Corinthe 60 g Farine 90 g Cacao, sans sucre 30 g Noix hachées grossièrement 60 g Sel 1 pincée Travailler en crème le beurre et la cassonade. Ajouter les œufs battus et les raisins. Incorporer la farine,...

J'adore les recettes d'Eric Kayser, cela donne vraiment des choses grandioses, et si délicieuses !!!!!!! Pâte sablée au chocolat Beurre ramolli 250 g Sucre glace 150 g Noisettes en poudre 50 g Cannelle 5 g Œufs 2 Farine 400 g Levure chimique 10 g Cacao...