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La table de Mamou
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vanille
2 décembre 2007

Couronnes au sésame

Couronnes au sésame
Beurre 125 g Vanille en poudre 1 pointe de couteau Jaunes d’oeufs 3 Sucre en poudre 250 g Farine 250 g Pour la finition 30 g de sésame 3 c à soupe de sucre en poudre 1 c à soupe de cannelle 1 blanc d’oeuf Battre en crème le beurre et la vanille. Ajouter...
Posté par Mamouzette à 22:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cannelle,  Noël,  friandise,  sésame,  vanille,  bredele,  petit gâteau
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1 décembre 2007

Amandins

Amandins
Beurre 70 g Oeuf 1 Farine 250 g Levure chimique 2 c à café Sucre en poudre 125 g Cacao en poudre (Van Houtten) 60 g Amandes hachées 70 g Vanille en poudre ½ c à café Kirsch 1 c à soupe Lait 2 c à soupe Pour la finition 1 blanc d’oeuf Battre le beurre...
Posté par Mamouzette à 22:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: amande,  cacao,  Noël,  friandise,  vanille,  kirsch,  bredele,  petit gâteau
14 octobre 2007

Tarte fine aux pommes rouges

Tarte fine aux pommes rouges
Pâte feuilletée 1 Pommes rouges 3 Sucre 100 g Citron Le jus d’1/2 Eau 25 cl Vanille en poudre A volonté Comme le premier essai était divin, J’ai apporté un léger changement, Et oui, je ne sais pas faire deux fois de suite la même chose. J’ai donc pensé...
Posté par Mamouzette à 17:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pomme,  citron,  vanille,  pâte feuilletée,  tarte fine
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