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La table de Mamou
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celeri
17 décembre 2007

Baeckeoffe de lapin au Riesling et à la crème de romarin

Baeckeoffe de lapin au Riesling et à la crème de romarin
Lapins 2 Navets 4 Carottes 4 Poireau 1 Céleri rave 1/2 Oignons 4 gros Pommes de terre 1 kg Aïl 5 gousses Riesling 1 litre Crème fraîche 30 cl Sel et poivre du moulin A volonté Epices pour la crème Romarin, thym, laurier, herbes de Provence, sarriette,...
Posté par Mamouzette à 18:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poireau,  navet,  Riesling,  viande,  Alsace,  baeckeoffe,  celeri,  lapin,  pommes de terre,  carottes
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