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La table de Mamou
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bacon
15 janvier 2010

Velouté de topinambours aux cèpes

Velouté de topinambours aux cèpes
Rien de tel qu'un bon potage pour se réchauffer en ce moment !!! Ingrédients : 500 g de topinambour,3 blancs de poireaux (300g),1 grosse pomme de terre (445g),1 filet d'huile d'olive,1.5 litre d'eau,1 bouillon de bœuf,2 bouillons de poule,Poivre du moulin,2...
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7 juillet 2009

Muffins et mini kouglopfs au leerdammer et bacon

Muffins et mini kouglopfs au leerdammer et bacon
Recette n° 500 Avec cette recette je vous propose ma 500 ième recette Je vous remercie pour votre fidélité et tous vos commentaires. Ingrédients : 100 g de fromage blanc,10 cl de vin blanc,3 c à soupe d'huile Isio43 c à soupe d'huile de noix,3 œufs,220...
4 juin 2009

Petits flans d'endives au bacon

Petits flans d'endives au bacon
J'avais quelques endives qui s'ennuyaient dans le bas du frigo,mais vraiment pas envie de les manger en salade,j'ai donc pensé à ces petits flans,aucun regret, ils ont un parfum divin, nous avons adoré tous les deux. Ingrédients : 430g d'endives (4 endives),20...
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