25 février 2009

Tortellini aux épinards et à la ricotta

En passant devant la vitrine du traiteur, j'ai aperçu ces tortellini, j'ai craqué,je n'étais pas la seule, car Zhom et Sara ont adoré.Ingrédients :500 g de tortellini aux épinards et à la ricotta,250 g d'épinards en branches surgelés,1 pot de crème épaisse,1 oignon,3 gousses d'aïl,1 filet d'huile d'olive,sel, poivre du moulin,Parmesan à volonté.Laisser dégeler les épinards, puis les couper grossièrement.Dans une poêle, faire rissoler l'oignon et l'aïl, ajouter les épinards, laisser mijoter 10 mn, ajouter la crème, sel et... [Lire la suite]
Posté par Mamouzette à 05:01 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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