13 juillet 2010

Quiche sans pâte aux carottes et au jambon

En visitant les pages du forum Plaisirs gourmands J'ai découvert la recette dont je me suis inspirée, c'est Beth qui nous la propose ici J'ai presque été fidèle pour une fois, mais j'ai tout de même rajouté mon grain de sel !!! Ingrédients : 3 œufs (170g),6 c à soupe de fromage blanc (230g),1 c à soupe d'herbes de Provence,75 g de jambon râpé fumé,2 carottes râpées (200g),Sel, poivre du moulin, piment d'Espelette,1 c à soupe de ciboulette (surgelée),100 g de gruyère râpé,mélange d'épices pour parsemer sur le... [Lire la suite]