24 octobre 2009

Petite crème vanille aux pommes caramélisées

Comme il me restait la moitié du sachet de pudding de vanille de mon gâteau au fromage blanc,j'ai préparé ces petites crèmes pour le goûter des p'tits loups, qui ont adoré. Un petit Sebastiano a agrandi la famille aujourd'hui,du haut de ses 2 ans, il adoré, et ce soir, il ne voulait déjà plus me quitter !!!Ingrédients : 2 pommes golden,1 c à soupe de miel de mandarinier,1 c à soupe de beurre demi sel,25 cl de lait,2 sachet de sucre vanille des îles,20 g de poudre de pudding vanille (1/2 paquet),10 cl de crème,quelques amandes... [Lire la suite]

22 août 2009

Pudding à la brioche aux quetsches et aux pralines

Comme il restait encore un morceau de brioche, j'ai donc fait un autre dessert, pour le plus grand bonheur des p'tits loups qui ont adoré !!! Ingrédients : Reste de la brioche aux quetsches et aux pralines20 cl de lait chaud,55 g de mangues confites,55 g de cranberries,1 sachet de pudding à la vanille,10 cl de lait froid,3 c à soupe de sirop à la lavande,Gelée de framboises,Sucre cristallisé or et argent,Quelques smarties, et fleurs en sucre juste pour le bonheur des p'tits loups !!!Couper la brioche en petits morceaux et la faire... [Lire la suite]
17 mars 2009

Tarte légère au fromage blanc et à l’abricot

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