9 mars 2009
Tatin aux poires et fromage blanc
Il y a quelques temps je vous donnais la recette : Tatin aux pommes et mascarpone Ma petite sœur jumelle Janny, pensait qu’on pourrait détourner la recette, et l’alléger un peu en remplaçant le mascarpone par du fromage blanc. Du coup j’ai changé le caramel,...