04 décembre 2008

Beignets « Atmosphère » de Noël façon Mamou

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04 février 2008

Baguettes au potiron

    Potiron       320 g       Oranges maltaises       2 (jus 80 g + 60g)       Farine de châtaignes       50 g       Farine pain de mie       250 g       Farine T 45 gruau       200 g       Sel       ½ c à café       Levure boulanger     ... [Lire la suite]