15 octobre 2007
Jambalaya
Le Jambalaya est un plat de riz très épicé auquel on ajoute toutes les combinaisons de saucisses, jambon, boeuf, porc, poulet, ou fruits de mer. Le nom dérive du mot français " jambon" , du mot africain "ya" qui signifie " riz" et du langage acadien où...