750 grammes
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La table de Mamou
pate de curry
21 septembre 2010

Terrine de poulet à l'ananas

Terrine de poulet à l'ananas
Guy mon adorable beau frère avait choisit la mayonnaise comme ingrédient, pour l'accompagner j'ai pensé à une terrine, ayant des invités qui ne mange pas de poisson, j'ai donc choisit du poulet. Ingrédients : 900 g de poulet, 1 gros oignon, 5 gousses...
Posté par Mamouzette à 05:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: lait coco,  pistache,  ananas,  pâte de curry,  terrine de poulet,  KitchenAid
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1 septembre 2010

Terrine de poulet aux pistaches

Terrine de poulet aux pistaches
Pour un dîner léger ou une entrée, j'ai utilisé le reste de farce que j'avais préparé pour farcir les courgettes. Ingrédients : 750 de farce de poulet,1 œuf,50 g de pistache. Rincer les moules à l'eau froide, partager la viande entre les deux, bien égaliser...
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Tags: lait coco,  pistache,  pâte de curry,  terrine de poulet,  KitchenAid
30 août 2010

Courgettes rondes farcies au poulet, lait de coco et curry

Courgettes rondes farcies au poulet, lait de coco et curry
Deux jolies courgettes rondes dans le panier de légumes. Ingrédients : 2 courgettes rondes (1 kg environ),4 escalopes de poulet (600g),1 gros oignon doux des Cévennes,5 gousses d'ail frais,10 branche de persil,20 cl de lait de coco,2 tranches de pain,2...
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Tags: lait coco,  poulet,  courgettes rondes,  pâte de curry,  KitchenAid
20 mars 2010

Parmentier au thon et crevettes

Parmentier au thon et crevettes
Il me restait un bol de purée à la moutarde, que faire avec...je fouille dans mon congélo et mon placard,voilà le résultat,nous avons adoré !!! Ingrédients : 1 bol de purée à la moutarde,1 boite de 185 g de thon au naturel,150 g de crevettes (surgelées),6...
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Tags: poireau,  purée,  thon,  fromage frais,  pommes de terre,  crevettes,  pâte de curry
16 mars 2010

Velouté de carotte au curry et sa chantilly fumée

Velouté de carotte au curry et sa chantilly fumée
Comme l'hiver n'en fini pas, pour réchauffer les p'tits loups à la sortie de l'école,rien de tel qu'un bon potage. Ingrédients : 400 g de carottes cuites,1 cube or,4 vache qui rit,2 c à café de pâte de curry mild,30 cl d'eau,100 g de lardons fumés,20...
Posté par Mamouzette à 05:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: lardons,  Vache qui rit,  carottes,  velouté,  chantilly salée,  pâte de curry
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