28 mars 2010

Petites cuillères à la pistache, lemon curd et fruits

 Un petit dessert facile à réaliser, pour terminer un repas copieux....Ingrédients : 90 g de farine,90 g de sucre blond de canne,50 g d'huile de noix,2 œufs,1 sachet de sucre vanillé,1 c à café de levure,1 c à café de pâte de pistache, 3 c à soupe de lemon-orange curd, fruits frais, myrtilles, framboises, fraisesMettre tous les ingrédients (sauf le lemon curd et les fruits) dans le bol du KitchenAid, commencer à vitesse 1 le temps de tout mélanger, passer vitesse 2 pendant 2 à 3 minutes,pour obtenir une pâte bien lisse. J'ai... [Lire la suite]

24 février 2010

Madeleines au jambon fumé et aux pistaches

Madeleines version charcuterie, pour changer du saumon fumé... Ingrédients : <!-- /* Style Definitions */ p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {mso-style-parent:""; margin:0cm; margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-language:EN-US;} @page Section1 {size:612.0pt 792.0pt; margin:70.85pt 70.85pt 70.85pt 70.85pt; mso-header-margin:36.0pt; ... [Lire la suite]
17 février 2010

Crumble cake kiwis-pistache

En me promenant sur le blog de mon Amie Lætitia j'ai craqué pour son crumble cake pomme-pistache Comme Jan est en vacances, j'en ai profité, et voici ce que mon petit marmiton a préparé. Il était très fier quand je lui ai mis mon tablier des blogs !!! Ingrédients : 4 kiwis,250 g de farine,1/2 sachet de levure chimique,1 c à soupe de pâte à pistache,120 g de sucre blond,1 sachet de sucre vanillé,2 œufs,20 cl de lait,15 cl d'huile Pour le crumble : 40 g de farine,25 g de beurre,2 c à soupe de sucre de canne.Aujourd'hui les robots... [Lire la suite]
Posté par Mamouzette à 06:00 - - Commentaires [23] - Permalien [#]
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