noix - La table de Mamou

25 octobre 2010

Pommes de terre farcies

Je pense que vous avez toutes compris, que le fromage et moi...ce n'est vraiment pas une histoire d'amour,et pourtant j'essaie de temps en temps,j'ai donc acheté un brie, j'ai coupé un p'tit bout,et zou il est repartit au frigo, trop fort, trop de goût,décidément,...

Posté par Mamouzette à 05:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix, pommes de terre, blanc de dinde, mascarpone, cuisson au four, brie

13 octobre 2010

Cupcake bananes noix

Baptiste adore cuisiner avec moi, nous avons donc préparé ensemble les cupcakes pour la réunion des assistantes maternelles. J'ai utilisé une recette du livre Gâteaux de mamie - Les recettes d'Amandine - Marabout J'ai doublé les quantités prévues, car...

Posté par Mamouzette à 05:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix, bananes, cupcake, KitchenAid

29 août 2010

Brownies au chocolat et noix

Troisième participation... j'adore ce jeu !!! Et voilà le grand jour est arrivé, c'est aujourd'hui que nous publions toutes nos recettes du jeu interblogs # 8 organisé par le forum Plaisirs gourmands Après tirage au sort, je suis allée piocher une recette...

Posté par Mamouzette à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix, chocolat noir, goûté, moule souple, jeu interblogs

29 mars 2010

Salade de chou rouge aux pommes, noix et cranberries

Un autre chou dans mon panier, une autre salade... Ingrédients : 1/2 chou rouge,1 grosse pomme,1 noisette de beurre salé,2 poignées de cranberries,2 poignées de noix,1 c à soupe de moutarde au cassis,1 c à soupe de moutarde à l'ancienne,3 c à soupe d'huile...

Posté par Mamouzette à 05:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, noix, chou rouge, moutarde au cassis, cranberries

25 octobre 2009

Baguettes aux lardons et gouda, gratinées

Zhom' adore le gruyère, je pense que vous l'aurez déjà deviné,je profite d'un instant ou je ne souffre pas de trop pour rester un peu en cuisine. Toute la maison embaume le bon pain chaud, même Frimousse est venu voir ce qui se passait !!! Ingrédients...

Posté par Mamouzette à 05:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix, gruyère, lardons, farine Soezie, gouda

19 septembre 2009

Farfalle sauce crème et champignons, brie et noix

Encore des pâtes me direz vous,je vous rassure, pas deux jours de suite,j'ai retrouvé ces photos dans mon album,et après avoir fait des recherches, je m'aperçois que je ne vous avais pas donné la recette. Ingrédients : 300 g de farfalle,1 oignon,250 g...

Posté par Mamouzette à 05:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix, champignons de Paris, ciboulette, brie, farfalle

9 septembre 2009

Briochettes salées gratinées

Comme il me restait encore de la farine brioché fermier de Soezie,j'ai pensé à l'utiliser en salé, je n'ai aucun regret, c'est divin !!! Ingrédients : 650 g de farine brioché Soezie + 50 g1 sachet de levure sèche saf,300 g d'eau,50 g d'huile d'olive,4...

Posté par Mamouzette à 04:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain brioché, noix, tomate séchée, petits pains, gruyère, lardons, olives vertes, farine Soezie, brioché fermier, gouda

25 mai 2009

Muffins au jambon râpé fumé, comté et noix

Je continue ma série muffins... Mais tout le monde se régale, alors pourquoi s'en priver !!! Dans un saladier mélanger les produits secs : farine, levure, bicarbonate poivre du moulin, paprika et curry. Dans un autre fouetter les oeufs avec le lait concentré...

Posté par Mamouzette à 04:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix, comté, muffins salés, jambon râpé fumé

26 janvier 2009

Muffins aux poires et aux noix

Ingrédients : Poires 2 grosses Farine 250 g Noix finement hachées 30 g Levure chimique 2 c à café Bicarbonate ½ c à café Œuf 1 Sel 1 pincée Sucre en poudre 110 g Huile 8 cl Crème fraîche 200 g Jus de poire 12,5 cl Pour les poires on peu prendre des poires...

Posté par Mamouzette à 05:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, noix, dessert léger, muffins, muffins poires

15 janvier 2009

Salade nordique

Ingrédients : ¼ de chou blanc, 3 pommes de terre en robe des champs, ½ poivron orange, 3 gousses d’aïl, 3 c à soupe d’huile, 2 c à soupe de vinaigre, Poivre du moulin, Maggi, Persil, 1 échalote, 2 filets de truite fumés (100g), 6 tranches de wahoo fumé...

Posté par Mamouzette à 05:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gelée, noix, chou blanc, pommes de terre, poivron orange, câpres géantes, truite fumée, wahoo