Menu indien pour 6 personnes Lentilles corail Ingrédients: 200 g de lentilles corail, 1 oignon, 20 cl de lait de coco, 75 cl d'eau, 1 c à s de concentré de tomates. Mélange d'épices 6 branches de coriandre fraîche, 1 gousse d’ail, 1 cm de racine de gingembre...