14 novembre 2010

Gratin de potimarron au chorizo

Encore un joli potimarron dans le panier de légumes, vite une idée !!!! Ingrédients : 1 potimarron 750g,2 gros oignons,4 gousses d'ail,4 chorizo doux pour barbecue,Huile d'olive, 1 morceau de margarine,Sel, poivre, raz el hanout,150 g de gruyère,10 cl de crème liquide.Bien laver le potimarron, garder le haut pour la déco, couper le reste en tranches fines, puis en cubes. Avec l'alligator, couper les oignons et les gousses d'ail.Éplucher les saucisses et les couper, une partie en rondelles,le reste en petits morceaux. ... [Lire la suite]
Posté par Mamouzette à 05:19 - - Commentaires [34] - Permalien [#]
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