750 grammes
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La table de Mamou
maizena
12 novembre 2008

Crème brûlée aux kumquats

Crème brûlée aux kumquats
Ingrédients pour 6 personnes : 75 cl de lait,60 g de maïzena,2 œufs,50 g de sucre blanc,50 g de sucre complet du Pérou,12 kumquats,6 c à soupe de cassonade. Bien laver les kumquats, les couper en 4 pour pouvoir enlever les pépins.Ne pas les éplucher.Les...
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