12 février 2011

Petits pains farcis aux poireaux, jambon et leerdammer

L'autre jour Jan me dit :"Maman elle a de la chance, elle mange à midi un sandwich, alors que moi je dois me fatiguer à prendre une fourchette" !!!Le pauvre petit bonhomme, épuisé à midi, j'ai eu pitié de lui,mais pas question de rayer les légumes du menu !!! Ingrédients : Ingrédients : Pour la pâte : 300 g de lait,1 grosse pincée de sel,35 g de sucre,75 g de beurre mou,600 g de farine T55,2 c à café de levure sèche de boulanger Pour la garniture : 2 blancs de poireaux (235g), 1 noisette de... [Lire la suite]

07 juillet 2009

Muffins et mini kouglopfs au leerdammer et bacon

Recette n° 500Avec cette recette je vous propose ma 500 ième recetteJe vous remercie pour votre fidélité et tous vos commentaires.Ingrédients :100 g de fromage blanc,10 cl de vin blanc,3 c à soupe d'huile Isio43 c à soupe d'huile de noix,3 œufs,220 g de farine,1 c à café de levure chimique,1 c à café de bicarbonate alimentaire,60 g d'olives vertes coupées en rondelles,100g d'allumettes de bacon,150g de leerdammer + 50 g pour la décoration.Dans un grand saladier mélanger farine, levure et bicarbonate,dans un autre, fouetter le fromage... [Lire la suite]
Posté par Mamouzette à 04:42 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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