
En me promenant sur le blog de mon Amie Michèle
Croquant - Fondant ... Gourmand, j'ai craqué pour sa gâche vendéenne à la griotte,
j'ai revu les quantités, et la présentation, aussi je vous conseille de passer chez elle pour voir l'original.Ingrédients :
60 g de lait,30 g de crème liquide (2 c à soupe),1 œuf (60 g),280 g de farine T65 du moulin Roos de Rosenau,1 sachet de levure de boulanger sèche Maïzena,50 g de sucre brut de canne,50 g de beurre,4 c à soupe de confiture d'Amour griottes et pétales de roses Épicerie et...
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