09 janvier 2010

Brioche des Rois

Un petit coucou à notre petit groupe d'assistantes maternelles,j'adore nos rencontres du jeudi soir. Un bisou spécial à Pierre notre petit Roi de la soirée Comme je sais que vous êtes impatiente d'avoir la recette, je décale celle que j'avais prévu... Ingrédients :Pour la brioche :100 g de beurre,175 g de lait,1 œuf,2 c à soupe de sucre blond de canne,1 c à café de sel,350 g de farine Francine pour brioche ou pain au lait,1 sachet de levure Francine. Pour la crème aux amandes : 150 g de poudre d'amandes50 g de sucre vanillé... [Lire la suite]