29 mai 2011

Muffins salés

    Jeu Interblog Edition # 17   Cette fois-ci se sera Crissou du blog "Chez Crissou"  qui viendra piocher une recette chez moi. Je vais aller chez Alexia du blog "Art Gourmand".   J'ai eu très peur de ne rien trouver à mon goût, en définitive je choisirais 2 recettes.   Cakes ou muffins salés    et  Poulet rôti citron & romarin à la façon de Jamie Oliver (recette à venir)     Ingrédients :   180 g farine, 3 oeufs, 10 cl de lait, 100 g de gruyère, ... [Lire la suite]

28 décembre 2010

Compote de mendiant

J'adore les fruits secs, en passant chez Babouchka sur le blog Croquant - Fondant ... Gourmand, je suis tombée en arrêt devant sa recette de compote de mendiant. Je l'ai mise à ma sauce, mais je sais que Michèle ne m'en voudra pas. Ingrédients : 250 g de figues sèches,150 g de pruneaux dénoyautés,150 g d'abricots secs,150 g de raisins secs,150 g de canneberges,1 grosse orange,3 clémentines Corse,200 g de cassonade.Mettre les fruits secs dans des bols, couvrir d'eau et laisser tremper toute une nuit.J'adore comme ils ont bien... [Lire la suite]
20 novembre 2008

Mini cakes au jambon cru, aux figues et à la Vache qui rit.

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