10 octobre 2010

Tarte fine aux figues

J'adore les figues, mais je pense que ce n'est plus un secret pour personne !!!! Quand je commence je peux en croquer une douzaine sans soucis...Ingrédients : 1 pâte feuilletée rectangulaire 25 x 42 cm,1 œuf,1 sachet de sucre vanillé,50 g de poudre d'amande,7 figues (500g),1 c à soupe de confiture de figues.Pour une fois je travaille avec de la pâte achetée dans le commerce,mais je suis si occupée par les p'tits loups, qu'il faut choisir... Préparer la crème aux amandes en fouettant l'œuf avec le sucre vanillé, puis ajouter... [Lire la suite]
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20 février 2009

Crèmes brûlées au foie gras de canard à l’Armagnac

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04 janvier 2009

Filet de canard aux figues rôties

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21 mars 2008

Pain aux figues et aux noix

&amp;lt;!-- /* Font Definitions */ @font-face {font-family:Verdana; panose-1:2 11 6 4 3 5 4 4 2 4; mso-font-charset:0; mso-generic-font-family:swiss; mso-font-pitch:variable; mso-font-signature:536871559 0 0 0 415 0;} /* Style Definitions */ p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {mso-style-parent:&amp;quot;&amp;quot;; margin:0cm; margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:&amp;quot;Times New Roman&amp;quot;; ... [Lire la suite]
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