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La table de Mamou
farine francine brioche
22 septembre 2010

Mini petits pains

Mini petits pains
Voici les petits pains que j'ai mis dans le panier à pain lors de mon dernier grand repas. J'ai préparé trois recettes différentes. - Petits pains ciabatta, citron, pavot, huile d'olive, basilic, ciboulette et thym. - Petits pains au lait, raisins secs...
Posté par Mamouzette à 04:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: petits pains,  farine Francine brioche,  flocons 5 céréales,  tournesol,  ciabatta
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8 août 2010

Petits pains briochés à la confiture de figues, aux fraises et melon séchés

Petits pains briochés à la confiture de figues, aux fraises et melon séchés
Une furieuse envie de petits pains pour le petit déjeuner,la tête et le cœur encore dans le sud.... Mon adorable belle sœur Nadine, m'a comblée en me donnant plusieurs potsde sa si délicieuse confiture de figues. Mille mercis à toi, à chaque bouchée je...
Posté par Mamouzette à 04:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: petit déjeuner,  petits pains,  farine Francine brioche,  fraises séchées,  confiture de figues,  melon séché
22 janvier 2010

Couronne aux fruits confits

Couronne aux fruits confits
Une envie de fruits confits, et hop une jolie couronne !!! Ingrédients : 100 g de beurre,175 g de lait bien froid,1 œuf,2 c à soupe de sucre blond de canne,1 c à café de sel,350 g de farine Francine pour brioche ou pain au lait, + 3 c à soupe1 sachet...
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Tags: brioche,  fruits confits,  farine Francine brioche,  sucre perlé
17 janvier 2010

Pain au lait Francine en MAP Moulinex

Pain au lait Francine en MAP Moulinex
J'étais à la recherche de motifs blancs à coller sur les fenêtres chez David et Betty,hélas rien trouvé en décoration, par contre au rayon des farine il y avait la farine Francine brioche ou pain au lait en sac de 2.5 kg. A peine acheté, j'ai mis ma MAP...
Posté par Mamouzette à 06:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pain au lait,  farine Francine brioche,  Map Moulinex
9 janvier 2010

Brioche des Rois

Brioche des Rois
Un petit coucou à notre petit groupe d'assistantes maternelles,j'adore nos rencontres du jeudi soir. Un bisou spécial à Pierre notre petit Roi de la soirée Comme je sais que vous êtes impatiente d'avoir la recette, je décale celle que j'avais prévu......
Posté par Mamouzette à 06:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: brioche,  farine Francine brioche,  crème aux amandes,  galette des rois briochée
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5 mai 2009

Petites brioches au chocolat

Petites brioches au chocolat
Ingrédients : 1 paquet de farine Françine pour brioche,20 cl de lait,75 g de plantafin,6 barres de chocolat,Quelques grains de sucre,Une poignée d'amandes effilées,Eau sucrée J'ai fait travailler le KitchenAid pour faire la pâte,la MAP était prise par...
Posté par Mamouzette à 04:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: petits pains,  briochettes,  farine Francine brioche,  chocolat en barre
21 avril 2009

Briochettes

Briochettes
Depuis le temps que je regardais le paquet en faisant les courses,je me suis enfin décidée à le tester,je n'ai pas été déçue loin de là, nous nous sommes tous régalés. J'ai préparé la pâte à la MAP, j'ai mis 20 cl de lait tiède, la farine, le plantafin,...
Posté par Mamouzette à 05:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fruits confits,  chocolat noir,  briochettes,  farine Francine brioche
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