4 mai 2011
Velouté fanes de radis et carottes jaunes
L'année dernière je vous proposais un velouté de fanes de radis ici je vous propose une autre façon d'utiliser les fanes qui est toute aussi bonne. Ingrédients : 1 botte de radis pour avoir des fanes, 5 carottes jaunes, 1 gros oignon, 2 bouillons de boeuf...