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La table de Mamou
cupcake
22 octobre 2010

Cupcake citron pistache

Cupcake citron pistache
Comme promis hier, voici l'autre recette... nous nous sommes tous bien régalés !!! Ingrédients : 110 g de beurre,80 g de cassonade,125 g de farine,1 c à café de levure,50 g de mascarpone,1 zeste de citron,2 œufs,25 g de pistaches natures hachées finement...
Posté par Mamouzette à 05:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  pistache,  chocolat noir,  chocolat blanc,  cupcake,  physalis,  KitchenAid
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21 octobre 2010

Cupcake chocolat à la framboise, et fraises séchées

Cupcake chocolat à la framboise, et fraises séchées
Me voilà lancée dans les cupcakes, et cela me plait beaucoup de les préparer,surtout quand je vois les yeux qui pétillent quand je dépose le plat sur la table !!! C'est vraiment cela mon plus grand bonheur... Ingrédients : 125 g de chocolat noir à 70%...
Posté par Mamouzette à 05:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fraises séchées,  cupcake,  chocolat framboise,  KitchenAid
13 octobre 2010

Cupcake bananes noix

Cupcake bananes noix
Baptiste adore cuisiner avec moi, nous avons donc préparé ensemble les cupcakes pour la réunion des assistantes maternelles. J'ai utilisé une recette du livre Gâteaux de mamie - Les recettes d'Amandine - Marabout J'ai doublé les quantités prévues, car...
Posté par Mamouzette à 05:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: noix,  bananes,  cupcake,  KitchenAid
1 octobre 2010

Muffins et cupcakes aux quetsches

Muffins et cupcakes aux quetsches
Lors de notre dernière rencontre d'assistante maternellenotre groupe qui a écrit le livre " Les trois petits zèbres " , est resté très uni et nous nous revoyons régulièrement,nous avons gardé les bonnes habitudes du gâteau,cette fois-ci nous étions chez...
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Tags: muffins,  quetsches,  cupcake,  KitchenAid
24 septembre 2010

Cupcake orange, safran

Cupcake orange, safran
Michaël avait choisit comme ingrédient le safran, je n'avais aucune envie de réaliser du saler, j'ai donc tout misé sur le dessert, ce fut une grande découverte pour tout le monde... Ingrédients : 200 g de farine,150 g de sucre,125 g de beurre,2 c à café...
Posté par Mamouzette à 04:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert,  orange,  muffins,  safran,  cupcake,  KitchenAid
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18 août 2010

Cupcake dormeur

Cupcake dormeur
Enfin mes premiers cupcake !!!! Il m'en aura fallu du temps pour me décider.... Une réunion décidée à la dernière minute, le soir tard... le dormeur s'imposait !!!! Tout le monde a adoré, et ils ont presque tous été dévorés, sauf un de chaque couleur...
Posté par Mamouzette à 05:41 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Editions SAEP,  colorant Fauchon,  cupcake,  nounours en guimauve au chocolat,  KitchenAid
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