15 juillet 2010

Mini croissants à la crème d'amande et aux pommes

Je n'avais pas envie de faire une tarte aux pommes,et pourtant je voulais un gâteau pour compléter le dessert prévupour le dîner d'anniversaire de Cédric. Ingrédients : 1 pâte feuilletée ronde Betty Bossi, - pour la crème d'amande : 50 g d'amandes moulues,50 g de beurre,50 g de sucre,1 œuf,1 c à soupe de vanille liquide,2 c à café de maïzena pralines roses, 1 pomme,1 oeuf pour la dorureCommencer par vous passer les nerfs en explosant les pralines,ou alors en douceur en utilisant le casse noix !!! Quand je m'y mets, j'en prévoit... [Lire la suite]