13 mars 2009
Gratin de côtes de bettes au jambon
Préparation : Laver, éplucher et couper en petits dés les pommes de terre. Cuire à l’eau salée une dizaine de minutes. Bien les égoutter. Laver, éplucher et couper les côtes de bettes. Cuire quelques minutes à l’eau salée, passer à l’eau froide. Préparer...