23 mai 2010

Petits flans banane et chocolat au fromage blanc

Plusieurs éléments m'ont décidé à faire ce dessert : 1 pot de fromage blanc qui s'ennuyait dans le frigo, des bananes encore délaissées par les p'tits loups... et mon carton de chocolat Newtree, que je n'arrive pas à enlever du plan de travail de la cuisine !!!Ingrédients : 1 kg de fromage blanc à 20 % de matière grasse,4 bananes,1 paquet de flan vanille Dr Oetker prévu pour 1 litre de lait,1 tablette de chocolat noir gingembre (50g) Newtree,1 tablette de chocolat au lait orange amère (50g) Newtree,9 c à café de chocolat à... [Lire la suite]

02 octobre 2009

Macarons citron-chocolat

Enfin je me lance....Voici mes premiers macarons,il y a encore des progrès à faire, mais pour les premiers je suis fière de moi !!!Ingrédients : 100 g de blanc d'œuf (3),175 g de sucre glace,125 g de poudre d'amandes,1 sachet colorant jaune en poudre (facultatif),75 g de sucre citron,sucre coloré jaune et or,Pur plaisir et plaisir de miel de Newtree.Laisser vieillir au frigo les blancs pendant quelques jours, j'ai gardé ceux des œufs de mes viennois au citron et pavot. Les mettre à température ambiante quelques heure avant... [Lire la suite]
Posté par Mamouzette à 04:37 - - Commentaires [33] - Permalien [#]
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