23 novembre 2010

Feuilletés et rissoles au rutabaga et au saumon

Si vous voulez avoir plus de renseignements sur ce légumeune page très intéressante ici. J'ai préparé une partie avec de la pâte feuilletée,et une partie avec de la pâte brisée au pavot, ne supportant pas la pâte feuilletée, et voulant absolument goûter aussi... Nous avons tous adoré, des plus petits au plus grands. J'espère qu'il y en aura encore dans les prochains paniers de légumes. Ingrédients : 1 rutabaga (500 g de chair),250 g de champignons bruns,250 g de saumon frais,1 oignon,Beurre sel, poivre, raz el hanout,... [Lire la suite]

23 janvier 2009

Rôti de porc farci au parmesan et aux champignons

<!-- /* Style Definitions */ p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {mso-style-parent:""; margin:0cm; margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-font-family:"Times New Roman";} @page Section1 {size:612.0pt 792.0pt; margin:70.85pt 70.85pt 70.85pt 70.85pt; mso-header-margin:36.0pt; mso-footer-margin:36.0pt; mso-paper-source:0;} div.Section1 {page:Section1;} --> Ingrédients :   1... [Lire la suite]