25 juillet 2010

Raviolis au jambon et champignons

Et voilà le grand jour est arrivé, c'est aujourd'hui que nous publions toutes nos recettes du jeu interblogs # 7 organisé par le forum Plaisirs gourmands Après tirage au sort, je suis allée piocher une recette sur le blog : Eygel http://geekassiet.fr/ Et RiriColibri http://riricolibri.over-blog.com/ viendra piocher une recette chez moi.J'ai choisi la recette : Raviolis maison bis! Ingrédients : 200 g de farine, 2 œufs, 1 c à soupe d'huile d'olive, 200 g de jambon + 1 tranche pour la déco, 1 petite boite... [Lire la suite]
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25 août 2009

Pizza blanche et rouge...

Un petit coucou tardif, mais pas une minute à moi,je suis prise à plein temps par les p'tits loups,et ce week end, je n'ai pas allumé mon ordi, j'ai eu la grande joie de recevoir nos amis du sud,merci Monique, Guy, Bernadette et Pierre, nous avons passé un week end de rêve grâce à vous.Je reviens à ma recette et là aussi un grand merci à Céline, elle se reconnaitra,nous avons passé une super soirée avec toi, et espérons avoir la joie de recommencer...Ingrédients : Pour la pâte pour 2 grandes pizza : 450 g de farine T 65,250 g... [Lire la suite]
12 mars 2009

Gratin de chou fleur au poulet

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09 février 2009

Civet de lièvre

&lt;!-- /* Font Definitions */ @font-face {font-family:Verdana; panose-1:2 11 6 4 3 5 4 4 2 4; mso-font-charset:0; mso-generic-font-family:swiss; mso-font-pitch:variable; mso-font-signature:536871559 0 0 0 415 0;} /* Style Definitions */ p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {mso-style-parent:&quot;&quot;; margin:0cm; margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:&quot;Times New Roman&quot;; mso-fareast-font-family:&quot;Times New... [Lire la suite]
29 janvier 2009

Filet de canard à l'ananas et 5 parfums

&lt;!-- /* Style Definitions */ p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {mso-style-parent:&quot;&quot;; margin:0cm; margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:&quot;Times New Roman&quot;; mso-fareast-font-family:&quot;Times New Roman&quot;;} @page Section1 {size:612.0pt 792.0pt; margin:70.85pt 70.85pt 70.85pt 70.85pt; mso-header-margin:36.0pt; mso-footer-margin:36.0pt; mso-paper-source:0;} div.Section1 {page:Section1;} --&gt; ... [Lire la suite]
09 janvier 2009

Bœuf mijoté à la tomate et aux légumes

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02 janvier 2009

Poulet à la hongroise

Ingrédients : 1 kg d'escalopes de poulet,1 filet d'huile d'olive,2 noisettes de beurre,1 oignon,3 carottes, dont 1 orange, 1 jaune et 1 violette,4 navets, dont 2 jaunes et 2 blancs,1 c à soupe de paprika fort,3 c à soupe de sauce chasseur en poudre,500 g de champignons de Paris,25 cl de crème épaisse. Couper le poulet en petits morceaux, et les faire revenir dans une cocotte avec le filet d'huile d'olive et la noisette de beurre. Bien laver les carottes, et les frotter au scotch britt, cela évite de les éplucher.Les... [Lire la suite]
28 novembre 2008

Bouchée à la Reine façon Mamou

&amp;lt;!-- /* Style Definitions */ p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {mso-style-parent:&amp;quot;&amp;quot;; margin:0cm; margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:&amp;quot;Times New Roman&amp;quot;; mso-fareast-font-family:&amp;quot;Times New Roman&amp;quot;;} @page Section1 {size:612.0pt 792.0pt; margin:70.85pt 70.85pt 70.85pt 70.85pt; mso-header-margin:36.0pt; mso-footer-margin:36.0pt; mso-paper-source:0;} div.Section1 ... [Lire la suite]
18 février 2008

Rôti de pangas farci aux champignons et aux crevettes.

    Filets de pangas       3 (500g)       Poireaux       2 petits (250g)       Carottes       4 (300g)       Champignons de Paris       350 g       Crevettes       200 g       Persil       2 c à soupe       Vin blanc       25 cl   ... [Lire la suite]
28 janvier 2008

Paupiettes dinde et poulet, petits gratins de pommes de terre

    Filet de dinde       500 g       Escalopes de poulet haché       400 g       Oignon       1       Basilic, ciboulette, persillade       A volonté       Lardons       50 g       Marjolaine, romarin, curry, paprika       A volonté       Carottes   ... [Lire la suite]