07 février 2009

Muffins aux fruits rouges et à la crème fraîche

Ingrédients :    200 g de fruits rouges, ( groseilles, myrtilles et cassis surgelés)     120 g de beurre,     120 g de sucre en poudre,     1 œuf,     300 g de crème fraîche,     250 g de farine,     2 1/2 c à café de levure chimique,     1/2 c à café de bicarbonate,     sel une pincée,     sucre glace pour la décoration.     Préchauffer le four à 180°         Travailler le beurre... [Lire la suite]
Posté par Mamouzette à 05:15 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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