09 mars 2010

Gratin rose au morbier

Je continue toujours à faire découvrir des nouveautés aux p'tits loups, cette fois-ci, je pars sur un plat très simple, mais avec des couleurs surprenantes. Je fais aussi découvrir par la même occasion un nouveau fromage aux enfants, si vous les aviez vu dévorer à pleine dents !!! Ingrédients : 7 pommes de terre,4 carottes rouges,125 g de lardons,2 gros oignons,25 cl de vin blanc,25 cl d'eau,Sel, poivre du moulin,Quelques noisettes de beurre,250 g de morbier,4 c à soupe de crème épaisse.Éplucher et couper à la machine... [Lire la suite]
Posté par Mamouzette à 05:56 - - Commentaires [34] - Permalien [#]
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