27 octobre 2010

Purée de brocolis à la ricotta et au merlu

En ce moment les p'tits loups deviennent très difficile, il a fallu que je ruse pour leurs faire manger le brocolis, ouf, cela a été dévoré !!! Une recette très simple et rapide à préparer. Ingrédients : 3 pommes de terre,1 brocolis (400g),2 filets de merlu, (surgelé)Épices à poisson, Quai SudHuile d'olive, sel, poivre, piment d'Espelette,100 g de ricotta,1 œuf,4 c à soupe de fécule de pommes de terre.Laver, éplucher et couper en petits cubes les pommes de terre. Le mettre à cuire dans une casserole d'eau salée. Couper le... [Lire la suite]
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03 octobre 2010

Mini cocotte purée et merlu

Un plat des plus simple,mais qui a fait l'unanimité des p'tits loups,jamais une assiette n'aura été vidée aussi rapidement !!! Et pourtant c'était très chaud en sortant du four,mais Jan et Emma n'ont pas pu résister... En plus c'est un plat très pratique car il peut être préparé la veille,il suffira de le réchauffer au four. Cela m'a permis d'aller chez le coiffeur, j'en avais grand besoin,j'ai d'ailleurs eu de magnifiques compliments de Jan quand je l'ai cherché à l'école,cela m'a fait très plaisir, un gros bisou spécial juste... [Lire la suite]
07 août 2010

Pennes à la purée de brocolis.

Sandra partage une nouvelle recette avec nous, miam, avec des pâtes, j'adore !!!! <!-- /* Style Definitions */ p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {mso-style-parent:""; margin:0cm; margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-language:EN-US;} p {mso-margin-top-alt:auto; margin-right:0cm; mso-margin-bottom-alt:auto; margin-left:0cm; mso-pagination:widow-orphan; ... [Lire la suite]
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23 novembre 2008

Soufflés de brocolis

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