11 juillet 2010

Brioche girly à la MAP

Pour changer j'avais envie d'une brioche toute rose,et oui, je ne suis pas en bleu tout le temps, comme certains le disent !!!! Envie aussi d'essayer mon mélange de fruits séchés acheté au marché provençal. Ingrédients : 225 g de lait,75 g de beurre,1 sachet 400g, de farine pour préparation brioche marque Carrefour,50 g de raisins moelleux Maitre Prunille, 75 g de fruits séchés coupés en cubes (ananas, mangue, melon, kiwi) 4 c à soupe de pralines roses concassées. Mettre le lait, le beurre puis la farine dans la cuve.... [Lire la suite]

12 février 2010

Brioche à la MAP

Et voilà le deuxième essai avec la farine Carrefour, toujours aucun regret.Ingrédients : 225 g de lait,75 g de beurre,1 sachet 400g, de farine pour préparation brioche marque Carrefour,50 g de raisins secs.Mettre le lait, le beurre puis la farine dans la cuve. Avec ma machine à pain Moulinex home bread, j'ai utilisé le programme 6, il dure 3 h 17. Quand la pâte est formée, ajouter les raisins secs.J'ai choisit l'option bien cuit, nous on préfère, mais vous pouvez choisir ce qui vous convient le mieux.Une petite tranche... [Lire la suite]
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01 novembre 2007

Brioche à la MAP

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