27 janvier 2010
Velouté de céleri
Dans mon panier de légume, un céleri rave,mais avec le froid qu'il fait, pas question de le faire en crudité. En partant de cette recette je vais faire deux plats,la recette de la viande sera pour demain. Ingrédients : 1 litre d'eau,2 feuilles de laurier...