09 mai 2011

Cake à la banane au beurre salé

Réunion du jeudi soir = bon gâteau, en plus j'ai eu l'aide de Baptiste pour la décoration, c'est lui qui a choisit la couleur et les ingrédients, wouahhh j'ai un vrai p'tit chef à présent à mes côtés. J'ai eu beaucoup de chance car ce jour là, je ne pouvais presque pas me servir de mon bras et de ma main. Merci Baptiste, gros gros bisous de ta nounou qui t'adore.     Ingrédients :   120 g de beurre salé, 120 g de cassonade, 3 petits oeufs, 125 g de maïzena, 125 g de farine, 1 sachet de levure chimique, ... [Lire la suite]
Posté par Mamouzette à 05:44 - - Commentaires [17] - Permalien [#]
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02 novembre 2009

Pommes au four à la confiture de fraise

Souvenir d'enfance... deux p'tits loups au goûter !!!Ingrédients : 2 tranches de pain,Beurre salé,2 c à soupe de sucre orange maison,2 c à café de confiture à la fraise bio,2 c à soupe d'eau. Griller les tranches de pain, j'ai utilisé le pain fruits et fibres que je venais de faire, bien tartiner de beurre salé et poser dans un petit plat passant au four. J'ai utilisé 2 plats pour que chacun ai le sien !!! Saupoudrer chaque tranche d'une demi cuillère à soupe de sucre orange, vider les pommes et les poser sur le... [Lire la suite]
16 septembre 2009

Verrines mousse de fromage blanc à l'ananas

Ingrédients : 275 g d'ananas, 250 g de fromage blanc, 20 cl de crème liquide, 1 noisette de beurre salé, 1 c à soupe de miel de mandarinier, 2 c à soupe de sucre blond de canne, 6 biscuits roses de Reims. Couper les extrémités de l'ananas, l'éplucher, puis le couper en tranches fines. Avec le coupe pommes, enlever le centre, et couper en morceaux. Dans une poêle, faire fondre le beurre et le miel, ajouter les morceaux d'ananas, bien faire... [Lire la suite]