23 décembre 2007

Butterbredala

             Oeufs     3     Sucre semoule     125 g     Farine     250 g     Beurre     125 g     Dorure     1 jaune d’œuf + un peu de lait   Dans le bol du batteur, Mélanger les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne blanchâtre. Ajouter la farine, le beurre ramolli coupé en petits morceaux. Continuer de... [Lire la suite]
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25 novembre 2007

Bredles au beurre

               Farine     250 g     Sucre en poudre     125 g     Beurre     125 g     Jaunes d’oeufs     4     Sucre glace     2 c à soupe     Kirsch     2 c à soupe       Mélanger la farine, le sucre et le beurre coupé en petits morceaux. Ajouter les jaunes  d'œufs ... [Lire la suite]