12 août 2009

Beignets à la banane et aux pépites de chocolat

Comme j'ai encore le moule sous la main, une fournée sucrée pour le goûter des p'tits loups qui ont adoré.Ingrédients : 20 cl de lait de coco,1 œuf,70 g de farine,1 pointe de couteau de levure chimique,3 c à soupe de sucre citron (fabrication maison)1/4 de flacon d'arôme rhum,1 banane,50 pépites de chocolat. (48 pour les beignets 2 pour le petit marmiton !!!)Beurrer le moule et le mettre au frais. Fouetter le lait de coco avec le jaune d'œuf, mélanger la farine et la levure, l'ajouter. Laisser reposer la pâte 20 mn. Ajouter le... [Lire la suite]
Posté par Mamouzette à 04:55 - - Commentaires [15] - Permalien [#]
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